Het plantaardige Tuinieren

Informatie over hoe te, beginnen verspreiden zich, bevruchten, cultuur, en oogstgroenten voor de tuin.

Het plantaardige tuinieren, of olericulture, is de kunst van het kweken van de gewassen die vegelijsten algemeen genoemd geworden zijn. De term „groente wordt“ gewoonlijk toegepast op de eetbare delen van herbaceous installaties. Met sommige vruchten, botanisch zo worden beschouwd die, als watermeloen, meloen, tomaat en aubergine, zijn de delen die als voedsel worden gebruikt Com monly geroepen groenten. Terwijl de vruchten voor dessert zonder het koken uitgebreid aangewend zijn, moet de hitte ap zijn die aan de meeste groenten wordt beoefend alvorens zij smakelijk worden; de opmerkelijke uitzonderingen zijn tomaat, selderie, ui, sla en meloenen. De groenten van groot commercieel belang zijn asperge, boon, biet, kool, wortel, bloemkool, komkommer, mierikswortel, pastinaak, erwt, peper, suikermaïs, bataat, radijs, spinazie, pompoen en raap. De aardappel is ook een groente, maar het wordt over het algemeen beschouwd als gebiedsgewas, en het is vaak inbegrepen in omwentelingen met gras en graangewassen.